Alazani Valley 202 Weißwein Lieblich 2016 6,80 
Tkemali Grün Nena 330 ml. 3,15 

Tkemali Gelb Nena 330 ml.

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Sku:10063

3,15 

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TKEMALI  (ტყემლი) (ткемали)   ist sehr beliebte scharf-saure Sauce, die aus gekochten Kirschpflaumen und mit verschiedenen Gewürzen (z. B. Koriander, Dill, Knoblauch oder Peperoni) zubereitet wird. Als Hauptbestandteil können sowohl die reifen als auch die unreifen Früchte genutzt werden, was dann zu einer roten bzw. grünen oder gelben Sauce führt. Tkemali wird sehr häufig als kalte Sauce zu Kartoffeln oder Fleischgerichten serviert. Üblicherweise bewahrt man sie nach der Herstellung im Kühlschrank auf.

Sku: 10063

Gewicht 0.5 kg
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